祭月，在我國是一種十分古老（lǎo）的習俗，實際上是古人對“月神”的一種崇拜活動。祭月賞（shǎng）月，托月追思，表達了人們的美好（hǎo）祝願。

       祭月作為（wéi）中秋節重要的祭禮之（zhī）一，從古代延續至今，逐漸演化為民間的（de）賞月、頌月活動，同時也成為現代人（rén）渴望團聚、寄托對生（shēng）活美（měi）好願望的主（zhǔ）要形態。

       桂（guì）花，算的上是中秋必有的存在。人們經常在（zài）中秋時吃月餅賞桂花，食（shí）用桂花（huā）製作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。

       每逢中秋之夜，人們仰望月中丹桂，聞著陣陣桂花香，再飲（yǐn）上一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜（mì），歡聚一堂，向一年（nián）的美好生活致敬（jìng），向未來的生活祈（qí）願祝福。

       月餅（bǐng），又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜（bài）月神（shén）的供品。

       月餅象征（zhēng）著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。發展至今，吃（chī）月餅已經是中國南北各（gè）地過中秋節的必備習俗，中秋節這天人們都要吃（chī）月（yuè）餅以示“團圓（yuán）”。

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